A giugno 2012 il mercato contadino di Castelnuovo Garfagnana compie un anno: bilancio decisamente positivo da questi 12 mesi di esperienza. |
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In effetti, ravvivare il centro storico con un mercato contadino ricco di prodotti tipici, di stagione e trasformati di alta qualità e origine locale, ha incentivato la frequentazione di Castelnuovo e il transito di tanta gente nelle vie del centro costituisce un’opportunità per tutte le attività commerciali presenti.
“Ringrazio tutti coloro che hanno collaborato affinché al MERCATO CONTADINO DI CASTELNUOVO GARFAGNANA le cose andassero nella giusta direzione” – dice Eugenio Casanovi presidente della commissione consiliare “Montagna-Agricoltura-Turismo-Ambiente, che tiene personalmente i rapporti con i piccoli produttori – accennando anche alle strategie future per rafforzare ulteriormente il mercato: l’aumento dei produttori presenti già da questo mese grazie ad un’opera capillare di sensibilizzazione e sollecito alla partecipazione fatta dall’amministrazione nei confronti di tutti gli agricoltori del comune di Castelnuovo e, infine, ad una sinergia con la locale condotta Slow Food per dare al MERCATO CONTADINO DI CASTELNUOVO GARFAGNANA anche il marchio di garanzia “Mercato della Terra di Slow Food”.
Appuntamento sotto le logge a Castelnuovo, sabato 2 e domenica 3 giugno 2012, dalle 9 alle 19, per il prossimo mercato contadino.
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