		Mercato contadino a Castelnuovo Garfagnana Sabato 30 Giugno e Domenica 1 Luglio

Nel prossimo weekend nuovo appuntamento con il MERCATO CONTADINO DI CASTENUOVO GARFAGNANA, sotto il loggiato Porta del centro storico, dalle 9,00 alle 19,00 in entrambe le giornate di mercato.

Sarà il primo mercato dell’estate con abbondanza di prodotti freschi di stagione dagli orti che i produttori stanno curando proprio per rifornire il MERCATO CONTADINO DI CASTENUOVO GARFAGNANA . Analogamente dai semenzai dell’Orto Sociale della Misericordia di Castelnuovo continueranno ad arrivare le freschissime piantine a Km zero – pronte per l’acquisto ed il trapianto nell’orto di casa: un invito per tutti a provare a creare facilmente un piccolo orto domestico!

Non mancheranno i consueti prodotti agricoli confezionati e trasformati: dal Farro della Garfagnana IGP e Farina di Neccio DOP – i due prodotti simbolo della valle – ma ci saranno anche pani di grano, patate, farro; farina di castagne e di granturco (formenton otto file della Garfagnana); salumi, lardo, confetture, miele e altre specialità. Sono stati invitati anche alcuni pastori coi loro formaggi pecorini e caprini della Garfagnana prodotti in maniera tradizionale e alcune aziende hanno garantito una presenza al MERCATO CONTADINO di Luglio nonostante le difficoltà derivanti dal fatto che attualmente pastori e greggi sono in alpeggio per il pascolo nelle praterie d’alta quota su cime e crinali dell’Appennino Tosco-Emiliano dove nascono i formaggi più saporiti e incontaminati.

Appuntamento perciò sabato e domenica prossima (30 giugno – 1 luglio) sotto lel logeg a Castelnuovo, senza dimenticare che in piazza delle Erbe ci sarà anche il consueto MERCATO DI ARTI E MESTIERI.

L’amministrazione comunale di Castelnuovo ricorda, ancora una volta, agli agricoltori che operano sul territorio della Garfagnana e Media Valle del Serchio che la partecipazione al MERCATO CONTADINO DI CASTENUOVO GARFAGNANA è aperta a tutti i produttori agricoli con modalità di accesso molto semplici e burocraticamente non impegnative. Gli uffici Commercio o Polizia Municipale del comune di Castelnuovo (centralino tel. 05836448303) sono a disposizione degli agricoltori per dare tutte le informazioni necessarie, oppure basta che i produttori interessati a provare anche episodicamente a partecipare al MERCATO CONTADINO DI CASTENUOVO GARFAGNANA vengano sotto le logge a vedere il funzionamento del mercato o si informino telefonicamente presso i responsabili dell’organizzazione pratica e logistica del MERCATO CONTADINO DI CASTELNUOVO GARAFGNANA: Eugenio Casanovi cell.3384509785 (presidente della commissione consiliare agricoltura/ambiente del comune di Castelnuovo ) Mauro Giannotti cell.3495194686 (responsabile dell’Orto Sociale della Misericordia di Castelnuovo).