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 Il capoluogo e i prodotti garfagnini in vetrina alla Fiera di Manching 

Castelnuovo di Garfagnana dal 2013, sotto l’amministrazione Gaddi, ha sottoscritto un gemellaggio con Manching, una città bavarese ad 80 km da Monaco e confinante con Ingolstadt, la patria dell’Audi e dell’Hernabrau, la birreria che da 16 anni è protagonista alla Oktoberfest castelnovese.

Manching è una città di quasi 12000 abitanti che ha i suoi punti di forza nella modernità delle proprie strutture, nella vicinanza con importanti centri industriali, alla presenza sul proprio territorio di un aeroporto che assembla aerei militari costruiti in diversi paesi europei tra cui l’Italia ed infine al maggior museo Celtico –romano d’Europa.
Il suo Sindaco Herbert Nerb si professa vero amico ed estimatore del nostro territorio ed infatti passa, ormai da diversi anni, le proprie vacanze in terra garfagnina.
Il gemellaggio fra le due città ha cominciato a dare i suoi frutti avviando, come da protocollo, scambi culturali, sportivi folcloristici ecc. Recentemente una squadra di volley di Manching ha partecipato al torneo di Pallavolo ,organizzato dalla Pallavolo Garfagnana, 8° Memorial Roberto Biagioni , ad agosto un loro gruppo folclorico verrà nella nostra terra e si esibirà durante la festa della birra (a proposito da quest’anno tornerà la gestione bavarese che garantirà qualità ed originalità) e, proprio recentemente ,una delegazione garfagnina ha fatto visita a Manching.
In realtà già dal 2012 ,delegazioni variamente composte, hanno visitato Manching durante una delle loro manifestazioni più importanti: la Gewerbemesse. Questa è una sorta di Fiera del Commercio che si svolge solitamente alla fine di aprile e riunisce tante attività commerciali ed espositori da tutta la Regione ,tanto che nei 3 giorni della sua durata conta circa 20.000 visitatori.
La delegazione Garfagnina, composta da Alessandro Pedreschi in rappresentanza dell’amministrazione comunale, da un membro dell’associazione commercianti, da Laura Andreucci preziosa interprete e capeggiata da Marco Guazzelli rappresentante Slow-Food, ha portato alla fiera per il terzo anno il nostro prodotto tipico facendo degustare ai numerosi visitatori le nostre eccellenze enogastronomiche: prosciutto, biroldo, formaggio, pane, vino e marmellate.
Il banco ha riscosso grande successo ricevendo anche la visita di Michael Olma, presidente Slow-Food di Ingolstadt che si è intrattenuto a lungo con Guazzelli per discutere e progettare il futuro, futuro che è già cominciato grazie ad un accordo, rinvigorito dopo un anno di assenza di contatti, con Hans Huber, un produttore e rivenditore locale di salumi e formaggi che ha deciso di acquistare e rivendere ai propri clienti i nostri prodotti.
Girando per la fiera a distribuire buoni sconto per soggiorni da noi e cartine illustrative delle nostre mete turistiche, delle nostre strutture ricettive e dei nostri maggiori eventi, i delegati hanno preso contatti con un consorzio di 40 produttori di miele che hanno programmato una visita in Garfagnana ,alle nostre bellezze naturalistiche e alle nostre aziende che producono miele in settembre.


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