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STREET LOVE FOOD & MUSIC FESTIVAL |
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Nuovo originale evento a Castelnuovo. Sabato e domenica arriva lo Street Love Food & Music Festival, una due giorni dedicata al “cibo di strada” ovvero allo street food con eccellenze culinarie provenienti da tutta Italia a cui si sommeranno rinomate birre artigianali nel centro storico di Castelnuovo. Il via all’evento, patrocinato dal comune di Castelnuovo, sabato mattina alle 11 con un convegno sul trattato di liberalizzazione TTIP, che me…tte a rischio le denominazioni protette Dop e Igp, a cura del Gas Garfagnana. Poi, in piazza delle Erbe, ecco i 10 truck in cui si potranno trovare diverse specialità. |
E sabato sera, maxi schermo per seguire l’Italia nei quarti di finale dell’Europeo contro la Germania. «E’ una manifestazione che fonderà arte, musica e cibo con l’obbiettivo di racchiudere in sé la nuova tendenza mondiale dello “street food” e le tradizioni dei luoghi e delle terre in cui la manifestazione prenderà vita», dicono gli organizzatori. Tre le aree presenti. Quella dedicata ai Food Truck in piazza delle Erbe con un vasto numero di prodotti (Hamburger di chianina, Panuozzo di Gragnano, Olive all’ascolana, Lampredotto, Polenta di antichi mais piemontesi, Gnocco fritto, Frittura di pesce, Panino con calamaro, Piadina tirata a mano, Caffè artigianali, Poff Cakes e molti altri) provenienti da numerose regioni italiane, l’area Prodotti Tipici, nel Loggiato Porta, curata dallo Slow Food Garfagnana e Valle del Serchio, ed infine l’area Birre Artigianali, in piazzetta Duomo, in collaborazione con GrindHouse. A far da cornice all’evento vi saranno mercatini artigianali in tutto il centro storico ed un variegato programma artistico che comprenderà live music (con il concerto di Dans La Rue), dj set e convegni. Questi i Food Truck presenti: Noatri – Gusta le Marche, Vispa Teresa, Lo Sfizietto, Adessodovevado, Chicco Pezzini – Poff Cakes, Osteria Mobile Toscana, Polento, La Bottegaia, Streetfood di Chef Ivan e Lady Cafè. Le birre protagoniste saranno la locale Petrognola, quelle del Birrificio del Borgo e del Birrificio Italiano.
